新产小麦和早籼稻上市以来，农民售粮和粮食企业收粮均较积极，收购进度明显快于上年。小麦市场收购价格基本稳定在最低收购价水平附近，早籼稻价格高开稳走。

　　截至8月10日，河南、江苏等11个小麦主产区各类粮食企业累计收购2012年新产小麦4960.2万吨，比上年同期增加873.5万吨。其中国有粮食企业收购3495.9万吨，占收购总量的70%。中储粮委托收储库点在河南、江苏等6省按最低收购价累计收购小麦2218万吨，占收购总量的45%。

　　截至8月10日，湖南、江西等8个主产区各类粮食企业累计收购2012年新产早籼稻461.8万吨，比上年同期增加169.9万吨。其中国有粮食企业收购293.3万吨，占收购总量的64%。