5月17日，首届粮食科技成果转化对接推介活动在武汉举行。来自全国105家科研单位布展，进行科技成果展示和交流，涵盖粮食加工、油脂加工、粮食检测等技术领域。

推介会上，不少科研单位和企业都带来了自己的“看家”技术。在武汉华丽环保科技有限公司的展台上，不少人都围着一堆垃圾袋、一次性餐具、牙刷等生活用具仔细咨询。这些与粮食有何关系？

该公司工作人员介绍，这是以玉米等植物淀粉为主要原材料，通过其独有的专利淀粉改性技术制成改性淀粉，与其他可降解树脂混合，生成PSM生物降解塑料，经过加工制成上述成品。使用完后可堆肥降解，生成二氧化碳和水，回归自然。

而国家粮食局科学研究院的研究成果——全麦粉加工、标准及其主食应用技术也吸引了很多人的关注。据了解，在2015年7月之前，我国没有统一的全麦粉标准，市场产品质量参差不齐，绝大部分产品不是真正的全麦粉，而是“概念性”全麦粉。而该成果在不添加辅助配料的前提下，可以生产全麦粉含量51%的全麦挂面，满足消费者健康消费的需求。

来源：《工人日报》（2016年5月18日 04版）